Şuşada 6 ölkənin ləziz təamları təqdim olunub Mədəniyyət
- 6 Sentyabr 17:20
- 4 074
Dövlət Turizm Agentliyi, Şuşa Şəhəri Dövlət Qoruğu İdarəsi və Milli Kulinariya Mərkəzinin birgə təşkilatçılığı ilə Şuşa şəhərində Beynəlxalq Qastronomiya Gününə həsr edilmiş tədbirdə Azərbaycan, İran, Türkiyə, Özbəkistan, Səudiyyə Ərəbistanı və Pakistanın iftar süfrələrini əks etdirən yeməklər nümayiş olunub.
Tədbirin iştirakçısı olan aşpazlar stendlərdə nümayiş olunan təamlar barədə AZƏRTAC-a məlumat veriblər.
İlk müsahibimiz Araz Əhmədov Azərbaycan stendində ölkəmizin mədəniyyət paytaxtı Şuşanın zəngin mətbəxinə aid yeməklərin nümayiş olunduğunu bildirib. Stendə yaxınlaşan qonaqlar Qarabağ plovu, Xan paxlavaları, qutablar və kabablardan dadmaq imkanı əldə ediblər.
İran stendinin təmsilçisi Rəhim Nərimanov bu ölkənin stendində altı çeşid yeməyin nümayiş olunduğunu bildirib. O deyib: “Bu təamlar arasında İran çörəyi, zeytunu, iki növ kabab, plov və desert yer alıb. Xüsusilə kababın tərkibi barədə məlumat vermək istərdim. Kababa narşərab, qoz və sarımsaq əlavə olunur ki, bu da ona maraqlı və xüsusi dad verir”.
Aşpaz Bətul Hüseynli Şərq ölkələrinin mətbəxi arasında öz rəngarəngliyi ilə seçilən özbək mətbəxinin ləziz təamlarının olduğu stenddə təndirdə bişirilən samsa çörəyinin, Daşkənd halvasının, Özbək toy plovunun nümayiş edildiyini bildirib. Həmçinin stenddə quru meyvələrdən hazırlanan şirniyyatlar da yer alıb.
Türkiyəli aşpaz Hamza Kalkan bu ölkənin stendində Ramazan menyularının nümayiş olunduğunu qeyd edib: “Bizim çox zəngin menyumuz var. Burada qovrulmuş mal əti, təndir quzu əti, plov, güllaç, irmik halvası, ramazan şərbəti, ramazan pidesi və s. təamlar nümayiş olunur”.
Səudiyyə Ərəbistanın mətbəx nümunələrini təqdim edən Çələbi Rəhimov stendə gələn qonaqların nümayiş edilən təamları bəyənəcəklərinə ümidvar olduğunu bildirib. “Biz azərbaycanlı olsaq da, Səudiyyə Ərəbistanını layiqincə təmsil edəcəyimizi düşünürük”, - deyə o əlavə edib.
Pakistan isə beş fərqli yeməklə bu tədbirdə iştirak edib. Pakistanlı aşpaz Mohammad Afzaı nümayiş olunan yeməklər barədə məlumat verərək deyib: “Stendimizdə nümayiş olunan yeməklərdən biri toyuq kormadır. İkinci yemək isə düyü və toyuqdur. Hər iki təam müxtəlif ədviyyatlarla hazırlanır. Bundan əlavə, iki fərqli desert mövcuddur. Bunlar da süd məhsulları və fındıq-qoz kimi əlavələrlə birlikdə hazırlanan çox ləziz təamlardır”.
-
ABŞ Dövlət katibi Prezident İlham Əliyevə zəng edib
-
Blinken: ABŞ Ermənistanla Azərbaycan arasında davamlı sülhün əldə olunması üçün səylərini əsirgəməyəcək
-
MSK parlament seçkilərinin nəticələrinin təsdiqi üçün müvafiq sənədləri Konstitusiya Məhkəməsinə təqdim edib
-
Dövlət katibi Azərbaycanla ABŞ-ın COP komandalarının yaxından əməkdaşlıq etdiklərini bildirib
-
Ukrayna 936 gündə 18 150 ədəd tankını itirib
-
Nazim Bəydəmirliyə cəza istənilib
-
Xaricdə işə düzəltmə vədi ilə külli miqdarda pul ələ keçirilməsi faktı üzrə cinayət işi başlanıb
-
Azad edilmiş ərazilərdə daha 59 mina, 690 PHS aşkarlanıb
-
İran Prezidenti: Azərbaycanla layihələrin gerçəkləşdirilməsi nəzərdən keçirilir
-
Bayden: ABŞ Məxfi Xidmətinin daha çox köməyə ehtiyacı var
-
Türk Dünyası Gənc Yazarlarının I Bakı forumu keçiriləcək
-
Hadrut və Tuğ kəndinin daxili yollarının tikintisi üçün 13 mln. manat xərclənəcək
-
Heydər Əliyev Fondu tərəfindən Ağstafanın Zəlimxan kəndində yeni məktəb binası inşa edilib - FOTO
-
Birinci vitse-prezident məktəblilərə uğur arzulayıb
-
Avropada işlə təminat adı ilə dələduzluq edən şəxslərin cinayət işi məhkəməyə göndərilib
-
Gürcüstan Baş naziri: Azərbaycanla Ermənistan arasında sülh prosesini alqışlayırıq
-
Çaylardan sel keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
-
Rusiya son sutkada Ukrayna ərazisində daha 1060 hərbçisini itirib
-
“Bakı paytaxt kimi əlverişi deyil”-Əziz Əlibəyli
-
Yaponiyanın Türkiyəyə qarşı viza tələbi qoyması ilə bağlı iddialar həqiqəti əks etdirmir
-
Təbrizdə rabitə işçiləri etiraz aksiyası keçirdi
-
Şübhəli narahatlıq...
-
Tokayev Rusiyanın hərbi baxımdan yenilməz olduğunu Şoltsun diqqətinə çatdırıb
-
"Ermənistanda baş verənlər Rusiyanı ciddi narahat edir"
-
Türkiyə Çini geridə qoydu
-
CHP-də İmamoğlu Yavaş qarşıdurması davam edir
-
Qalatasaray rəhbərliyindən derbiöncəsi qərar
-
İki baş nazirin görüşü başlayıb
-
"Zəngəzur dəhlizinə dünya nəhəngləri maraqlıdır"
-
KİV: Netanyahu müdafiə nazirini istefaya göndərməyə hazırlaşır
-
“AzerGold”un kartofçuluq təsərrüfatının inkişafına dəstək layihəsi başa çatıb
-
"Gürcüstan Azərbaycanın maraqlarını istər-istəməz qəbul etmək məcburiyyətindədir"
-
MSK parlament seçkilərinin nəticələrinin təsdiqi üçün müvafiq sənədləri Konstitusiya Məhkəməsinə təqdim edəcək
-
Goranboyda məktəbli şagird yoldaşını bıçaqlayıb
-
Parlament seçkilərində 46 məntəqə üzrə səsvermənin nəticələri etibarsız sayılıb
-
MSK: Parlament seçkilərində veb-kameralara baxış sayı kəskin artıb
-
Elman Eldaroğlu: - Bəli, mən Azər Turanı deyirəm..
-
Çempionlar Liqasına start verilir
-
İki bölgədə 6 terrorçu məhv edilib
-
Parlament seçkiləri ilə əlaqədar daxil olan müraciətlərin sayı açıqlanıb
-
Çeçenistanda saxlanılan və zorla Ukrayna ilə müharibə zonasına göndərilməsi iddia edilən azərbaycanlılarla bağlı Rusiya XİN-ə müraciət edilib
-
Bu gün kinomuzun ilk qadın aktrisası İzzət Orucovanın doğum günüdür
-
Milli Məclisdə 11 siyasi partiya təmsil olunacaq
-
Zənganlı yanğınsöndürənlər etiraz aksiyası keçirdilər
-
Husilər ABŞ-nin PUA-sını vurduqlarını açıqlayıblar
-
Nikol Paşinyan Fransanın XİN rəhbəri ilə Ermənistan-Azərbaycan sülh razılaşmasını müzakirə edib
-
Azərbaycanda gələcəyin enerjisisteminin idarəedilməsi üçün islahatlara başlanılıb
-
The Economist: Azərbaycanla Ermənistan arasında sülh müqaviləsi bu il imzalanmayacaq, səmərəli danışıqlar davam edəcək
-
MSK sədri sosial şəbəkələrdə manipulyasiya ilə bağlı xəbərdarlıq edib
-
The Economist: Qaz hasilatı 2024-2028-ci illərdə Azərbaycanda iqtisadi artımı təmin edəcək
-
35 seçki məntəqəsi üzrə məntəqə seçki komissiyaları buraxılacaq - YENİLƏNİB
-
Məzahir Pənahov: Artıq MSK-nın icraatında müraciət qalmayıb
-
Növbədənkənar parlament seçkiləri ilə əlaqədar MSK-nın protokolu tərtib edilir
-
Şuşada 100-dən çox şagird tədrisə başlayıb, oktyabrda məktəbəhazırlıq qrupları açılacaq
-
Maykl Ceksonun qardaşı vəfat edib
-
Sabah dolu düşəcək, dağlıq ərazilərə qar yağacaq - PROQNOZ
-
Bakıda bir nəfərə qarşı 22 min dollarlıq dələduzluq olunub
-
Rusiyada orta məktəbdə insident olub, xəsarət alanlar var
-
Təşkilat Komitəsi üzvlərinin COP29 çərçivəsində ezamiyyə xərcləri 50 faiz əlavə ilə hesablanacaq
-
Sosial sığınacaqda rəfiqəsini bıçaqlayan qadına hökm oxunub